Idag till middag lagade vi köttfärsspett av älgfärs. Till detta åt vi ris, tzatziki och en god sallad. Och det var så gott!
Här nedan lägger jag in receptet på spetten:
Ingredienser
| 400 gram nötfärs |
| 1 st ägg |
| 0,5 dl vatten |
| 1 st vitlöksklyfta(or), finhackad |
| 4 st Zeta Pomodori Secchi (soltorkade tomater), hackade |
| 1 kruka(or) persilja, hackad |
| 0,5 paket Zeta Fetaost, (75 g) |
Tillagning
Blanda samtliga ingredienser utom Fetaosten. Bryt osten i mindre bitar och vänd försiktigt ner den sist för att den inte ska bli för finfördelad. Forma färsen på 8 spett och grilla ca 5 minuter runt om
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar