Har gjort en ny upptäckt. Har ju hört att Edamebönan skulle vara god...
Men jag hade ingen aning att den skulle vara såååå god!
Kokade upp några som jag sedan strödde lite flingsalt över och åt som snack framför tv:n.
Edamebönan är en baljväxt, å det är riktigt bra grejer!
Proteininnehållet i den är ovanligt högt för att vara en baljväxt. Och den innehåller massor av fibrer, vitaminer och mineraler.
Förstår varför bönan kallas "the wonderbean"!
Både gott & nyttigt. Kan det bli bättre? :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar